Дивитись як:

Набір із трьох дощок для подачі Scandinavian Big | LOMOD {product_name} | LOMOD
Новинка!
Набір із трьох дощок Scandinavian  | LOMOD {product_name} | LOMOD
Новинка!
Хамонера Standart  клен | LOMOD {product_name} | LOMOD{product_name} | LOMOD
Знижка!
1568 грн 1410 грн
Підставка для хамону Standart дуб | LOMOD {product_name} | LOMOD
Знижка!

Підставки для нарізки хамону

Представляємо першу в Україні колекцію підставок для нарізки хамону від українського виробника компанії LOMOD


Іспанський делікатес завойовує серця українців. Купити цілу ногу хамону в 3-4 рази вигідніше, ніж купувати м'ясо на вагу. Також гурмани цінують свіжонарізаний хамон. Шматочок такого хамону тане в роті. Тоді як запечатаний хамон втрачає яскраві смакові якості.

Для того, щоб краще розбиратися в хамоні та його різновидах, прочитайте статтю в розділі нашого блогу. У ній з перших рук зібрана корисна інформація про хамон. Ви будете знати відмінності між хамоном іберіко і серрано, про варіанти нарізки та про необхідне обладнання.

Ви купили або привезли з Іспанії свою першу ногу хамону. Як до неї підступитися? Почніть з вибору підставки для нарізки м'яса. Ми пропонуємо асортимент із 7 хамонер. Від найпростішої для домашнього використання Standart і до професійної хамонери Profi.

Хамонери зроблені з натурального дерева. Ми використовуємо деревину дуба і клена. Це дуже міцні та важкі породи. Їхній термін служби довший, ніж у м'яких порід, таких як сосна, липа чи вільха. А оскільки хамонера купується один раз і надовго, вона повинна бути міцною і виправдати ваші очікування щодо терміну служби.

Перш ніж приступити до вибору хамонери, дайте собі відповідь на головне питання:

Як часто я буду користуватися дерев'яною хамонерою?


Якщо час від часу, то краще обрати складані моделі:

Після використання вони легко складаються і займають місця не більше дошки.

Якщо ви постійно будете нарізати м'ясо, тоді вам підійдуть моделі:

Ці моделі хамонер не лише зручні у використанні, а й красиво виглядають в інтер'єрі.

Якщо ви вирішили купити хамонеру в ресторан, тоді краще обирати професійні хамонери із залізними елементами:

Ці підставки створені для постійного використання і швидкої нарізки м'яса. Швидкість нарізки на професійній хамонері в 3 рази швидша, ніж на стандартній.

Усі моделі хамонер пройшли тестування перед запуском у серійне виробництво. Ми нарізали 6-кілограмову ногу хамону іберіко на всіх підставках. Так дослідним шляхом переконалися, що хамонери справляються зі своїм призначенням і допомагають у нарізці м'яса.

Купити дерев'яну хамонеру в Україні для дому чи ресторану зручно на сайті woodwine.com.ua. Приємних покупок!